君安旅行社

西班牙果蔬菜农的中国好朋友 ——独家专访华人蔬果大王洪伟荣先生

2017年08月29日 09:24 来源:欧华报


华人蔬果大王洪伟荣董事长

华人蔬果大王洪伟荣董事长

本报记者 辛文

阅读提示:在西班牙阿尔梅里亚、穆尔西亚、瓦伦西亚的农业合作社里,有一个大名鼎鼎的中国人Carlos Hong,当地的果蔬菜农都认识他,熟悉他,视他为好朋友。他就是名闻遐迩的华人蔬果大王洪伟荣先生。日前,记者有幸专访了洪伟荣先生。

 

认识洪伟荣先生是在今年5月举行的第三届“超级面试”—中西企业招聘会上。他是阿伯兰特集团的董事长,来招聘会招募人才的。听说他在阿尔梅里亚、穆尔西亚、瓦伦西亚拥有3200多亩地的农场,还有四个农业合作社。是西班牙华人中鲜有的农场主,蔬果大王,业务范围覆盖了欧洲十几个国家。2016年还在广州成立了广州阿伯兰特农副产品有限公司,目前业务扩展到了中东、美国和加拿大。

洪伟荣的从业经历和所取得的成绩引起记者的关注,于是约定抽空采访他。洪先生一口答应了。岂知之后不是他出差就是记者忙,一拖就拖到了8月份。一个烈日炎炎的夏日,记者来到了号称西班牙最大的马德里水果蔬菜批发市场,阿伯兰特集团总部就设在这里。据悉,在这个集中了157家西班牙蔬果批发公司,拥有1000多个摊位的市场里,洪伟荣是唯一的中国人业主。

没有豪华的装修,楼下分类整齐地堆满了各色新鲜的水果和蔬菜的包装箱,楼上就是阿伯兰特集团的办公场所。走进洪伟荣简陋随意的办公室,记者感受到了主人那种质朴、真诚、务实的职业印记。没有寒暄和客套,采访直奔主题。

记者:您好,洪先生。您是何时来到西班牙的?在国内从事什么工作?

洪伟荣:您好!欢迎您来到我这个简陋的办公场所。我是1996年8月来西班牙的。在国内,我是青田县农业银行的会计。

记者:您是什么学校毕业的?是学经济的吗?

洪伟荣:准确地说,我是高中毕业。但高中毕业后,我曾考进丽水师专英语系读过书,可是没有毕业就回青田参加了招干考试,进了青田县农业银行。在银行工作期间,又通过专业考试,获得了会计师职称。

记者:当时,为什么放弃国内体面的工作来西班牙创业呢?能谈谈您刚来西班牙时的经历吗?

洪伟荣:决定出国是因为家庭的原因。刚来西班牙时,我什么都不会做,在餐馆洗碗洗了半年,实在受不了了,决定开一家食品店,因为投资小啊。当时华人开食品店的还真不多,我选址在马德里市中心,生意很红火,之后又开了一家。三年后,有了一些原始积累,我把两家食品店卖了,转行做了两年的物流运输(西班牙华人做物流,我大概是最早起步的)。做物流非常辛苦,到处奔波出差。后来,发现自己不太适合在这一行业里发展,于是决定再次转行。2004年,我在马德里ABRANTES街区开了一家MERCADO,卖蔬菜、水果,也有海鲜和肉摊,店里都雇佣当地有经验的工人,生意还挺红火的。

记者:您是哪一年开始从事蔬菜种植批发行业的?之前做过市场调研吗?为什么选择这一行业?是您对种植蔬果有兴趣?还是有这方面的经验呢?

洪伟荣:现在回忆起来,从事这一行的起因应该是开了这家MERCADO,我开始接触西班牙的蔬果批发商,也因为要进货,我了解了西班牙蔬果农场和农业合作社的概况,也了解了租用农场土地种植蔬果的成本是比较低的。西班牙具有得天独厚的地中海气候,天灾比较少,常年阳光充足,非常适合农作物生长。加之当时旅西华人数量一直呈上升趋势,华人超市迅速遍布西班牙全国,对中国蔬菜的需求也在日益上升。最重要的是,西班牙好像还没有华人涉足这一行业。

敏锐的商业嗅觉告诉我,这是一个新兴产业,也是一个好的商机,华人鲜有涉足这个行业,说明市场还有很大的空间,尽早进入,先行者就能斩获一个相对稳定的摸索期和培养期。

虽然我从小生活在青田县城里,父亲虽然出身农村,但一直在青田县开工厂,母亲也在青田县工作,自己基本没有接触过农业种植,也无相关经营的经验。但这可以学习啊,在实践中学习就是最好的经验积累。所以,没有经验并未影响我进入这一行的兴趣和信心。

记者:您是如何从小做到大的?在创业初期您遇到过什么样的困难?如何定位自己涉足的这份事业?

洪伟荣:说实话,在西班牙创业,哪个华人没有遇到过沟沟坎坎?不管从事什么行业,在异国他乡创业,遭遇困难是常态。我个人认为,无论做什么事业,都要脚踏实地从小做起,而坚持,就是成就事业基本要素。

2005年和2006年,我多次考察了阿尔梅里亚、穆尔西亚、瓦伦西亚等地的农场和农业合作社,也与当地政府和蔬果菜农有了更多的接触。当时,瓦伦西亚有一家西班牙农场,是种植中国蔬菜的,据说业主是香港人。初创时,我曾与西班牙一些农场谈过合作,都被拒之门外。一次又一次遭遇“闭门羹”,并没有挫败我的锐气,反而更坚定了我要独立创业的决心。

我从“小打小闹”种植批发蔬果开始,也曾经自己雇了一批中国人种植蔬菜,但效果都不理想。后来,我决定雇佣有经验的西班牙经理人,将农场种植包干给一批本土有经验的蔬果菜农,自己主要负责销售,果然事半功倍。

穆尔西亚农场
穆尔西亚农场
瓦伦西亚农业合作社
瓦伦西亚农业合作社

2007年,我正式注册成立了阿伯兰特(MARCADO ABRANTES S.L)公司,又招募了几个非常有经验、有人脉关系的本地业务经理人,并组建了自己的营销团队。从2007年到2011年,公司除了管理分布在阿尔梅里亚、穆尔西亚、瓦伦西亚的3200亩农场外,还成功与阿尔梅里亚、穆尔西亚、瓦伦西亚和托莱多的四个农业合作社签约合作,同时在以上地区建立了自己的蔬果包装工厂。

说起给自己的这份事业定位,准确地说,是一步一个脚印,随着公司的发展,不断设定新的目标。从占领西班牙市场,到拓展欧洲市场,当下,我们的目标是冲出欧洲,走向世界。

记者:定位够国际化的!我很好奇,可以谈谈您是怎么跟这些农业合作社合作的吗?

洪伟荣:双赢,是长久合作的基础。我们与农业合作社签约的重点有三个:一是保证以农民定的成本价收购,如遭遇天灾人祸,收购价格不变。二是必须全部收购农民质量达标的蔬果。质量标准是我们公司定的,比如“上海青”(青菜)要求每棵150克-180克;油菜规格是直径不可超过2公分,长度是25-40公分。三是种植蔬果种类由我们公司确定,但保证农民种植的蔬果都能被收购。这样农民就有了很大的积极性,他们只负责种植,收成越好,效益就越好!多年来,我们与这些地区的政府农业部门关系密切,与这些蔬果菜农都成了无话不谈的好朋友,深受当地政府部门的欢迎和赞赏。

而通过这样的合作模式,我们的货源有了保证,质量也有了保障。公司就可以将更多的力量放在开拓销售市场上。目前,我们公司已经有了超过百人的工作团队,除了职业经理人,还有大学毕业的农业人才、技术人员、销售专员等等。除了西班牙本土市场外,我们的产品还销往法国、意大利、葡萄牙、奥地利、卢森堡、比利时、荷兰、英国和德国。在很多国家,我们都有合作的分销商。

马德里果蔬批发市场唯一的华人公司
马德里果蔬批发市场唯一的华人公司

记者:你们是什么时候进入这个马德里水果蔬菜批发市场的?听说,你们是这里唯一一家华人公司?

洪伟荣:我们费了九牛二虎之力,通过不懈的努力,花了100万欧元的顶费,终于在2011年进驻了这个市场。地方不大,两个摊位,占地200多平米。我们自己的仓储中心在其他地方。这里就是公司的一个窗口。

顶费这么贵,说明这里寸土寸金;门槛这么高,说明进驻这里,就是获得了一张展示自己、争取客户、拓宽渠道的通行证,所谓“如虎添翼”吧。这里是西班牙最大的蔬果批发市场,也是欧洲最大的蔬果批发中心。集中了西班牙157家专业公司,我们是唯一一家华人公司。

拖拉机满载蔬菜起运
拖拉机满载蔬菜起运

记者:种植销售蔬果其实风险也蛮大的,比如蔬果有保鲜期,又比如遭遇天灾怎么办?您从事这一行业这么多年,应该是“身经百战”了吧?

洪伟荣:您说得对,从事农业还是有“靠天吃饭”这一说。去年年底和今年年初我们就遭遇过龙卷风、暴雨大水的侵袭,损失达100多万欧元。但相比较而言,西班牙还是一个天灾比较少的国家,地中海沿岸一年四季气候温和,阳光明媚,雨水适宜,还是非常有利于蔬果生长的。


阿伯兰特公司在西自产自销的部分果蔬
阿伯兰特公司在西自产自销的部分果蔬

至于蔬果保鲜,只要销售市场够大,进出蔬果周转快速,保鲜是没有问题的。比如,我们从中国进口的蔬果,货柜清关后,必须在一周内销售完毕,否则就有坏了的风险。

其实,从事任何行业都是有风险的,企业家要懂得评估风险和利润的占比率,这样公司就是遭遇风险,也不会“伤筋动骨”。

阿伯兰特广州分公司
阿伯兰特广州分公司

记者:听说您去年在广州成立了广州阿伯兰特农副产品有限公司,目标是进军中东、美国和加拿大?您对自己公司的未来有那些规划和期许?

洪伟荣:哈哈,记者消息就是灵通哦!是的,因为我们在这些地区和国家找到了很好的合作伙伴。我们的中国分公司除了开发全球市场,还有一个重要职能,是在中国采购蔬果,进口欧洲。随着市场的扩大,目前50%的蔬果是我们在西班牙自产自销的,另外50%要靠中国进口,否则供不应求。

谈到未来,我们在欧洲还有一个目标没有实现,就是开发北欧市场。目前前期调研已经结束,下半年要正式实施进军北欧。我们还有一个目标就是要进入欧洲各大超市,进入老外批发市场,同时积极筹备开通西班牙出口中国的肉类产品销售。

记者:您觉得自己事业成功的根本是什么?

洪伟荣:是诚信!当然,还有运气!

记者:我与您的交谈中,还发现几个决定您成功的要素:就是眼光、触角、洞察力、务实、坚持。

洪伟荣:哈哈,这是西班牙很多成功华商都具备基本素质吧。谢谢!

记者:旅西华人正在转型发展的路上摸索着前行,您有哪些认知、经验、抑或教训可以与大家分享的?

洪伟荣:在转型发展中,我的体会是少一些模仿,多一些思考,善于学习,勇于坚持。事业要成功,不能盲目冲动,一时兴起。要做自己擅长的有兴趣的事情,这样做事业,你可以从中感受到一份快乐。有句话说:“痛,并快乐着”,我要说的是:“累,并享受着”。

另一个体会是,随着社会的发展,市场的千变万化,公司要做大,一定要吸引专业人才的加入。企业要发展,人才是第一要素,因为老板不是三头六臂,无所不能的。要学会做一个明智的老板,就是要懂得招贤纳士,留住人才,用好人才。企业内部要建立一套有效的奖励机制,让高级经理人、员工与企业主一起分享成果。

西班牙有很多成功的华商,我就不班门弄斧了。我的事业才刚刚起步,还需要努力啊!

记者:非常感谢您百忙之中接受我们的采访,分享您的认知和体会。

洪伟荣:谢谢您!谢谢欧华报!

采访后记:

为尊重阿伯兰特公司的商业机密,全文没有透露果蔬大王洪伟荣先生每年从中国进口蔬果的货柜数量和西班牙本地的年产量,以及公司的年度销售额。但从阿兰波特公司的发展过程和洪伟荣先生的采访中,细心的读者应该可以窥见一斑。

记者认为,洪伟荣先生的成功案例可以给正在摸索转型发展的旅西华商几点启示:

1、摈弃模仿,打开脑洞,要有创造精神,切忌人家咋干你咋干。只有抢先一步占领市场,才能获胜。

2、坚持脚踏实地,从小做到大,善于分析市场,找准时机,方能盈利,最后才能爬上财富的顶峰。

3、心有多大,生意就有多大。打江山要靠胆量,守江山要靠头脑,壮大江山就得靠心智了。

4、生意就是时机,就是冒险和谨慎之间的战争。对商人来说,变化意味着最大的生意机会。

5、生意的利益不在于多少,而在于平衡,利益同盟也是商人的根本法宝。

[编辑:]

友情链接 |
欧华网  |
关于欧华 加入我们 寻求报道 联系我们
总编室 E-mail:ouhuabao@ouhua.info
广告部 E-mail:publicidad@ouhua.info
合作伙伴 |