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2018巴塞罗那食品展见闻

2018年04月19日 14:03 来源:欧华报


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欧华报巴塞罗那消息记者 旻昊)4月16日,世界三大食品展之一——西班牙巴塞罗那国际食品及饮料展览会(Alimentaria),在巴塞罗那Fira会展中心成功开展。

西班牙巴塞罗那国际食品及饮料展览会今年迎来了二十二岁的生日,拥有四十多年历史的Alimentaria 2018年凭借其广泛的影响力再次吸引全球食品产业链参与者的高度关注。该展不仅是一个庞大的国际食品展示平台,更是对话、交流、信息和知识的汇集之处,也是反映产业潮流的重要空间。 

食品展蒙福摊位主厨
食品展蒙福摊位主厨

蒙福集团作为此次参展方,17年来,该公司秉承‟做家人吃的食品”的理念,建有完善的质量和食品安全管理体系,从采购、生产、运输 等各个环节,层层把关。严格按照appcc质量体系的管理方式,所有产品都按照欧盟标准来生产,无论在卫生还是在口味质量上,都得到消费者青眯和市场的一致好评。

蒙福集团董事长庄鹤举
蒙福集团董事长庄鹤举

今年是蒙福第三次参加食品展,董事长庄鹤举表示,蒙福集团通过前年的食品展吸取经验,从以前只做单纯传统的中国点心,经过两年的沉淀之后,推出了新的多元化的系列,诸如复合式的中国点心,经过精心研发,把中国点心与西班牙的菜系融合,并推向西班牙市场。现在,很多西班牙当地的主流餐厅里都可以看到我们这些复合点心出现在他们的菜单上。

蒙福集团总经理庄首
蒙福集团总经理庄首

总经理庄首也表示,为了打造“蒙福”在华人食品生产企业中的模范领军地位,公司一直致力于食品产业化和规模化生产,不断引进世界各地先进的生产设备,建成高产能的食品生产基地。公司成立至今,不断引进人才,成为集研发、生产、销售一条龙的行业领先者。


中欧百货摊位
中欧百货摊位

中欧百货公司是西班牙本土的著名华人食品公司,公司成立于1983年,迄今已有33个年头。公司经营宗旨:以高质量、高管理、高服务为中心,并与多家工厂坦诚合作。 

公司注册西文名称为IBERO CHINA S.A.总部设在西班牙马德里,多年来专业从事冷冻食品(冷冻鸭,冷冻虾,代理冷冻食品,如第一家春卷皮,冷冻奇美公司产品,冷冻小厨师等等)的进口与销售。目前,中欧百货代理世界22种名牌产品,有五家门市,四家在马德里,一家在巴塞罗那。

中欧食品总经理Christian Lee表示,此次也是公司第三次参展,主要让各国人能了解本公司,了解中国食品,时至今日,中国食品吸引了越来越多的消费者。我们公司拥有120名员工,将近5000多种产品,同时供应给西班牙、葡萄牙以及安道尔等地。

中欧市场部经理向我们介绍了此次中欧食品展台的主打产品:Mochi,这是来自台湾的甜点,多年来一直受到西班牙人的青睐,在各大超市的销售量也是一直位居榜首。她表示,中国食品市场将朝着快捷化、功能化、安全化的方向发展,消费档次逐渐提高。未来国际食品市场竞争的核心将集中在加工业的规模和科技水平方面。因此,通过西班牙国际食品及饮料展,这样的权威展会平台直接进入国际市场已成必然趋势。

据展会主办方介绍,展会将进一步壮大国际推广力度,增加了国际食品论坛、地中海食品大会、拉美项目、中东欧国家项目、亚洲立项和市政设施地方项目等,大大增加了在中国各大产业中的宣传力度,大大增加了在中国产业中的影响力,让更多的中国食品企业走出国门,享受更多的国际商机。


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