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君安旅行社

一年少卖1378吨,周黑鸭的“鸭脖”为啥卖不动了?

2019年03月28日 12:25 来源:中新经纬


周黑鸭资料图

周黑鸭资料图 中新经纬 贾亦夫 摄

  3月27日晚,周黑鸭发布2018年年报,营收、净利润分别下滑1.2%、29.1%;销量减少1378吨。在“上市鸭脖三剑客”(指周黑鸭、绝味食品、煌上煌)中,只有周黑鸭业绩全线下滑。

  周黑鸭去年营收、净利齐下滑

  年报显示,报告期内,周黑鸭新开392间自营门店,同时关闭131间门店。截至2018年年末,该公司自营门店总数达1288家。

  值得一提的是,扩张之下,周黑鸭的营收和利润并未增加。数据显示,2018年,周黑鸭实现营业收入32.12亿元,较上年同期下滑1.2%;实现净利润5.40亿元,较上年同期下滑29.1%。

  而从产品销量上来看,2018年,周黑鸭总销量为3.78吨,与去年相比减少了1378吨。

  周黑鸭在年报中解释称,2018年营业收入之所以下滑,主要因为市场竞争加剧,公司线上渠道的收入减少4180万元、来自分销商的收入减少2300万元。

  而对于净利润的减少,周黑鸭提到了多个原因,包括原材料成本增加,公司毛利率下滑;联营公司;门店网络大幅扩张等。

  中国食品产业分析师朱丹蓬认为,直营模式使得周黑鸭的扩张成本较高,这在一定程度上挤压了企业利润。

  竞争对手们的业绩却在大涨

  中新经纬客户端注意到,在周黑鸭、绝味食品、煌上煌“上市鸭脖三剑客”中,只有周黑鸭的业绩出现了下滑。

  1月23日,绝味食品发布2018年业绩快报,数据显示,报告期内,该公司实现营业收入43.68亿元,较上年同期增长13.46%;实现归属于上市公司股东的净利润6.42亿元,较上年同期增长27.87%。

 绝味食品资料图 中新经纬 闫淑鑫 摄

绝味食品资料图 中新经纬 闫淑鑫 摄

  与此同时,煌上煌2018年的业绩也在大涨。据煌上煌业绩快报,2018年,该公司实现营业收入18.98亿元,同比增长28.41%;实现归属于上市公司股东的净利润1.73亿元,同比增长 22.72%。

  中信建投指出,消费环境整体承压的趋势短时间内预计持续,同时竞争对手也开始着力于打造高势能门店,周黑鸭自营门店所在的交通枢纽面临较大的分流压力。

  据了解,2018年,煌上煌便加快了机场、高铁、商超综合体等高势能门店的开发,而这也正是其收入和利润增长的一个重要原因。

  “未来周黑鸭同店收入增长仍然面临一定的压力,同时成本端租金、人工成本上升等,预计使公司净利润率进一步承压。”中信建投在研报中提到。(中新经纬APP)

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