编者按：2月13日和14日首届春节庙会在马德里最著名的西班牙广场（PLAZA DE ESPANA）举行，这是旅西中国移民第一次以这种形式与当地百姓一起庆祝中国春节。

　　广场中央搭建起数十个摊位，有卖中国小吃的、有卖中国工艺品的、还有书法展示、文化摊位。展商有中国人、有西班牙人、还有其他国家的移民。周六、周日两天，马德里天气特别寒冷，但庙会区里，人山人海，当地百姓特别多，大家都来逛庙会，品尝中华美食、观看精彩节目，选购精美的中国工艺品，与中国人分享虎年春节的快乐。喜庆的气氛迷漫在寒冷的空气中，不少西班牙人看到庙会区里的中国人就用中文说：“新年快乐！”“你好！”参与展示与经营的商家赚得满钵满盆，令人眼热。首届春节庙会，在住在国大放异彩。

　　庙会，以食为天

　　各有特色，是本届庙会饮食文化的一大亮点。

　　先说新雅饭店，由于优越的位置，他们的饭菜和点心卖得特别好。炒饭，这谁都知道，但新雅偏不按套路出牌。他们没有提供在华人中餐馆常见的蛋炒饭、三鲜炒饭，而是将浙江人喜食的芥菜、雪菜作为主要配菜制作出特色炒饭。别具一格的构思吸引了老外，也让华人享受口福。

　　最支持组委会工作的广东皇朝饭店，拿手的粤菜更是当仁不让，记者叫不出那些食品的名字，但看着那些广式点心，口水只能往肚子里咽。饭店股东之一的赵金海先生告诉记者，他们提供的小吃、点心都是由香港聘请来的大厨先制作成半成品，然后在现场加工，既保证了原汁原味，又能提高烹饪的效率。不赚钱才怪！

　　再有，像蒙福食品出售的都是中国特色的面点，从南到北，从东到西，人们要什么有什么。炸饺子、蒸点心、炒年糕，应有尽有。很多老外只有在广告纸上才见过的东西，这回真是亲口品尝到了。有个西班牙老太太告诉记者，以前她并不信任广告的内容，总觉得那么好看的东西是电脑做出来的，而在庙会上亲眼所见，亲口所尝，才知其中的美味，“好吃，真是太好吃了！”

　　东来饭店是以广式点心著名。那些色彩和谐、造型美观的精致小点心，吸引了庙会的不少游客，人们一边品尝一边点头称：“嗯，好吃！口味正宗！”

　　还有西格兰这个老字号的WOK餐，他们带来的中西合璧式样的肉串和点心，非常符合人们在外游行活动时的饮食习惯，股东之一的SERGIO说：“我们经营的方针就是符合市场的运作规律，把最合适东西放到最合适的地点出售，肯定能行。”

　　“辣！够味！！”谁说西班牙人不吃辣，老头排挡的麻辣小龙虾卖得最红火，红色的小龙虾、红色庙会、红色的脸庞，让人心里暖洋洋。好的食品走遍天下，天气这么冷，龙虾又香、又甜、又辣，驱走了身体里的寒流。老板娘笑着说：“这次庙会搞得真叫棒！钱赚到了，面子也有了，真是不错，我们的麻辣小龙虾名扬西班牙了！”

　　当然了，最要感谢的还得是哥斯达海鲜大酒店的套餐盒饭。没有他们，所有人岂不要挨饿？除了那些出彩的小吃，歌斯达提供了多种口味搭配的套餐盒饭。有海鲜、蔬菜、炖肉等等。深受游客欢迎。

　　当然，组委会工作人员、志愿者、演员、记者，都不会忘记京都饭店送来的那些带有饮料和水果的套餐。寒冷的天里，劳碌的工作之下，小小的盒饭为大家雪中送炭。

　　工艺品，独步天下

　　说到本届庙会的特色，除了美食，还有工艺品。华人在这方面表现得让人拍案叫绝。

　　从瓦伦西亚赶来的园艺公司带来许多盆栽、盆景，难能可贵的是，他们将传统的展示方式进行了小型化，便于购买者携带。在14日情人节当天，他们特别为前来参加活动的情侣提供了红玫瑰，价格便宜，很是吸引人。在上海世博西班牙馆展位上的年轻小伙子就买了三枝准备送给女朋友。

　　根雕、寿山石雕是近年来在中国内地流行的一种装饰物，在庙会门口出售这类商品的商家那带有印度佛陀风格的雕饰，引起很多老外的兴趣，人们纷纷掏钱购买这些物件，有一位顾客说：“这些东西在电视中都见过，但在现实中还是第一次近距离接触，很有意思，买一个回去做纪念。”

　　还有一些卖小首饰、小挂件的商家也是客户盈门，小小的摊位前，拥挤不通，红火的程度让展商做梦都没想到。

　　庙会，妙极了！

　　记者和组委会工作人员所在的摊位上，中国大使馆为当地百姓提供了很多中西文的书籍、小册子和旅游资料，其中，最受欢迎的是中国各地的旅游手册和《EL MANDARIN》报纸（欧华报西语版），这些能为人们提供详细的关于中国的资讯和信息，引起人们浓厚的兴趣。作为赞助方的ARANJUEZ赌场，在本次庙会之前，送来了四大箱虎头面具。组委会工作人员在这两天庙会的时间里最繁忙的工作就是赠送这些“虎脸”。台上演出一开始，就见台下一群“虎头魔”连连叫好。那场景，真是叫绝！！

　　事实上，在庙会当日，人们可以见到，西班牙人的热情确实比中国人还要高涨，在人们一贯的印象中，老外更热衷参加各类社会活动。

　　一位西班牙中年男士告诉记者：“在个庙会简直太特别了！我们很高兴中国人带来这么有创意的活动。”他透露，西班牙这类活动一般不提供节目演出和饮食，因为政府一般不会批准。想不到中国人的公关能力这么强，在政府的支持下出台这样一个活动，令人兴奋。如果明年还有的话，他会继续来参加。

　　LA CAIXA、速汇金、SDS保安公司等摊位对人们也有着巨大的吸引力，这些具有实用性的展位与人们的生活息息相关，因此吸引了很多客人。LA CAIXA的贷款、售房服务、速汇金低廉的汇款手续费、SDS保安公司的摄像头以及防火防盗设备，这些东西对华人老板很重要，也很吸引人眼球。

　　即将在今年5月的上海世博会亮相的马德里馆和西班牙国家馆，浓缩展示和宣传了世博馆的特色，不少游客纷纷在摊位前摄像合影留念。

　　更有意思的是，诚信法税顾问公司的《你好，西班牙》协会此次大笔墨渲染了由妙治师傅训练的一班老外弟子，少林功夫、少林文化两者结合出来的“禅武”文明在本届庙会上大放异彩。几十名西班牙籍的少林功夫学徒有模有样地向人们介绍关于少林寺的一切，这个千年古刹的声誉得到了更广泛的传播。